Los Baking Centers Lesaffre

Centros de especialización al servicio de todos los panaderos

El Grupo Lesaffre pone a disposición de los panaderos del mundo entero 25 centros técnicos de panificación repartidos en los cinco continentes y todos administrados por panaderos profesionales.

Verdaderos laboratorios de ideas, los Baking Centers Lesaffre propician el intercambio de experiencias y ofrecen una amplia paleta de capacitaciones expertas especialmente concebidas por los profesionales de la filial.  

Solidarios y atentos, sus técnicos panaderos van al encuentro de los profesionales de la panadería y ofrecen cada día su asistencia técnica. Pioneros en el desarrollo de nuevas tecnologías de panificación, equipos multiculturales aconsejan técnicamente sobre el desarrollo del producto o la optimización de la calidad, con el apoyo del laboratorio de análisis sensorial, situado en el primer Baking Center de Lesaffre creado en Marcq-en-Barœul, cerca de Lille, hace ya 35 años !