Comparta la experiencia Lesaffre (expresiones, capacitación, dossiers, técnicas, recetas...)
| ||
Catégorie PainSergio GONZALEZ |
Catégorie ViennoiserieLeonardo CHAZARRETA |
Catégorie Pièce ArtistiqueJuan VAMVAKIANOS |
La sélection nationale Coupe Louis Lesaffre de l’équipe d’Argentine à eu lieu du 7 au 11 juin 2010. C’est à la « Escuela de Panaderia del Centro de Panaderos » de Quilme, appartenant à la FAIPA, que s’est déroulé la compétition. A l’issue de la compétition, les trois candidats vainqueurs ont été désigné pour représenter l’Argentine à la sélection internationale Amérique au salon IBIE en septembre 2010.
Voir le film de la sélection nationale
Télécharger le communiqué de presse